ヘルシーなお菓子作り

お菓子作りが好きで、よく自宅でお菓子を作っています。
昔は甘くてこってりしたお菓子が好きだったのですが、今はもう少しあっさりした身体に優しいお菓子が好きです。

最近作って美味しかったのは、甘酒入りの蒸しパンです。
作り方は至って簡単。
ホットケーキミックスに甘酒を入れ、型に入れ蒸すだけ。
こんなに簡単でいいの?ってくらいです。
時々卵も入れますが、なくても十分です。
フワフワしっとりしていて、ほんのり甘酒の味がしておいしいですよ。
甘酒は身体にいいのでおすすめです。

他には、牛乳の代わりに、豆乳を使ってケーキを作ったりもします。
脂肪分が少なくてヘルシーです。
どんなものにも使えますが、チーズケーキやガトーショコラに入れるのが好きです。
しっとりとしたケーキが出来上がります。

家族にもとても好評ですよ。
豆乳を使ったなんて、言わなきゃわからないと、豆乳が少し苦手な主人も言っていました。

体に優しくて美味しいお菓子。
こらからもまた作っていきたいです。


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